Trend-Blue

  ~懲りない傾向~

分水嶺のよう?

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岩手におけるツーリングエリアには、目的地の一つである種山高原を中心に、分水嶺のような見えない境界線があることに気がつきました。

奥州市側からアプローチする場合、あの前沢牛が控えている。そのまま高原を越えて反対側の住田町に赴くと、アリスポークなる豚肉の名産がある(塩味の串焼きを食ったら旨いのなんの)。そして林道を経由して遠野市側に抜けると、そこはジンギスカン肉が有名なのです。

 

うむむ、さすがは酪農の岩手県。どっちへ行ってもうまいもの三昧。そのまま陸中へ抜けても海の幸だし、やっぱり2泊くらいしていきたいです。しかし遠野ではひっつみ定食も捨てがたいので、2日目はヘルシー路線に切り替えるべきか。

もう一度、茄子。

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これで暫く大漁収穫は無いなーっと。

今度は6本。

「今度沢山採れたら、麻婆茄子!」と新月サンからリクエスト。なのでお応えいたしましょう(笑)

但し〝麻婆豆腐の素〟で作った、麻婆茄子もどきですが。ま、まぁ基本的には変わらないから・・・。

収穫しながら、新月サンが「・・・あのさぁ。花がもう無いんだけど・・・」うーん、確かに蕾も見当たらないなぁ(汗)芽はまだ伸びるみたいなので、もう少し様子みてみます。

麻婆茄子・・・のようなモノ。

15秒待つのだぞ

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と、念入りに警告指示してくるストロングショットなペプシ。ひところ流行した微炭酸に替わって売り出してきた強炭酸封入故に、冷蔵庫から取り出しても、直ぐには開栓するなということでした。で、それは守った上でプルトップをおそるおそる開けると、ごく控えめなプシュっという音のみで、何も起こらない。安心して飲んでみると、味そのものはなんだか普通。いくらか味が濃いような気もするけれど、でも普通。確かに広告通り、間違いなく微炭酸飲料よりぴりっと来るけど、やっぱり普通・・・

うむむ、これは・・・よく振ってから開けた方がわかりやすかったのか???(間違ってもそゆことはしないように!)

物資調達の課題

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ツーリングイベントだからといって、名物の食材を出せばいいってもんじゃないだろうとは思いますが、食い物がまったく調達できないのはかなりの問題。種山高原では山に分け入って格闘して倒したクマを料理するしかない・・・なんていう心配はないものの、街まで片道40分を下山しなくてはならない。

となるとやはり、山へ分け入って(うるさいぞ)格闘戦に持ち込むよりは、あらかじめ晩飯と朝飯の用意を買い出ししてから林道に向かうことに。クーラーボックスと冷却道具を持っていかないことには、食材を持ったまま2時間以上も真夏の山の中をうろうろするわけにはいかないでしょう。

ひとまず、水沢の市街地で買い出しできる場所は確認してきたので、そこを集合場所にすれば暑くても涼んでいられると油断したら、そのお店でどんなものが買えるのかを偵察してくるのをすっかりわすれてました。しかし、おそるべしインターネットの時代。品物調査どころかお店の名前を覚えていなくて、なおさらだめじゃないかと、地図を頼りに検索したらちゃんと会社サイトがあって店舗を調べられるばかりか、その日の売り出しチラシまでもがPDFでダウンロードできる。うーん・・・こういうのは行き当たりばったりの方が面白いんじゃないかと思いながらも、便利に閲覧させてもらいました。

これで肉だろうが野菜だろうが心配ないぞと安心したら、れいんさんに

「見てきた店舗よりも大きい本店クラスが、同じ水沢にあるけどどうするの?」

と言われ、今度はどっちを集合場所にしたらいいのか迷い出すという・・・ まあそれは来月の話なので、そのときにチラシを見忘れないかどうかの方が課題です。

たまには食べたいけどねぇ。

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・・・高いから買えない。(しかもそこらへんのスーパーで売ってるのは不味い・・・)

目出度そうなお皿だこと・・・

今月の初めくらいに義母からおすそ分け貰った(今年は少し遅かったみたいですね、収穫)

あー、有機栽培のはンまい♪

サッパリとしたものが・・・

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食べたかったので、こうなりました。

で、鰹はどこだね?

白髪ネギと細切りの茗荷がどっさり乗ってる生カツヲ。ポン酢かけたらサッパリして美味しいのよー。

脂ののったカツヲをサッパリと食べるにはこれが一番です♪

ロシあんルーレット

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右手奥がそれです

土浦市郊外にある小さなパン屋さんの人気メニューのひとつで、当たりを引き当てると、パンの中にはお餅とあんこが入っているというロシアンルーレットあんパン(右手奥と、クロワッサンの左となり)なのですが・・・

どういうわけか、我が家が買い物に行くたび、高確率で当たりなのです。なんだかうちの家族はすごいなあと思っていたのですが、ひょっとしてさ、「餅が入っていないバージョンが真の当たり」なんじゃないのか?(というより、「外れがない」という見方が正しいのではないかと・・・)

面白いのでEレイドに加えようと思っていたのですが、このお店にまずたどり着くことが困難。さらに午後3時以降、調理パンなどが半額になるためあっという間に連鎖的に売り切れてしまうため、出題にならないというのが難点であります。

順調に茄子。

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次々と生る生る。・・・でも一個ずつ(笑)

とっても簡単♪

これ、既に4個目。味噌汁も糠漬けも食べたので、簡単に浅漬け。みじん切りの大葉と一緒にめん汁で揉んだだけ。あっさりしてて美味しいですよん。

初茄子。

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おお、こんなに大きくなってた!

お恵みお恵み♪

やっぱり一本じゃ料理のしようもないので、味噌汁の具に(笑)2・3本一気に育ってくれないとなー。次も多分一本だろうから、今度は糠漬けにでもしようかねぇ。

10周年

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千葉県酒々井町の手作りケーキ屋さん「かぼちゃの店」に、久しぶりに立ち寄ったところ、

「雷蔵さんが来なくなっちゃってから、お友達が来てくれるようになったから寂しくなかったわよー」

と言われてしまい、以前来たのはいつだったっけと・・・思い出せなかった不届き者でした。が、ランチを注文すると、いつものように増量メニューで出てきました。

ああっ、僕が行っていない間に出かけて下さった方々、ありがとうございます。さらに忘れておりましたが、このお店は元々は、京成佐倉駅前にオープンしたのが始まりで、酒々井の現店舗は支店であったものを、長く続けていくためにひとつにまとめたのです。ことし、創業から10周年を迎えており、「長く続けるのもたいへんよねえ」と、店長の山本さんはそれでも元気にお菓子作りに励んでいます。

ランチについてくるアイスクリームに、新たにブルーベリーが登場。スタンダードにアイスクリームとしてもオーダーできます。