そりゃー立派な桃でした。
実家のおねーちゃんが「美味しいから」と、どーんと箱で送ってくれた福島の桃。灼熱の我が家で熟す一方・・・（腐るともいう）冷蔵庫に押し込むワケにもいかず、半分近く義弟１号んちに持っていきました（が、その夜のうちに全部食ったそうな）
新月サンの「えー、梨はぁ？」というクレームを無視してせっせと食べましたとも。（新月サンは梨がとても好き）
うーん。コンポートにでもするべきだったかなぁ・・・
桃って保存方法あるんですか（泣）
8月 20th, 2014 Posted in ０３風花通信, ０６美味しいことは最高だ
8月, 20 2014
もったいないけど、風通しのいい涼しいところに保管して、いいとこ三日でしょ。
冷蔵したら翌日までですよ。
思いきって細切りにして冷凍してしまって、半解凍状態でしゃりしゃりとかじるのもいいかもしれない。
アタシャ桃も好きだよ！
ただ2個３個と続けて食べたいと思うか否かで頭一つ梨のリードって感じ(^_^.)
早めの収穫なら、冷蔵庫で熟成を遅らせることも出来ると思いますが。
1度に2〜3個／人食べ、残りは桃ジュースにするしかない(笑)
後日クックパッドで検索したら、サイダーで煮て瓶詰めっていうレシピがありました。（盆休み中に必死で食べちゃったから、もう無いけどさ･･･）