いちごー!
「いちごが食べたい!」 と叫んだ日曜日。 言い出したのが午後2時過ぎで・・・ ここなら1時間くらいで行けるかと 吉見までドライブ(笑) 道の駅でやよいひめgetして ソフトクリーム食べながら帰りました。
笠間に「いちごみるく饅頭」(こし餡)というのを作る和菓子屋があって、お茶菓子にもらったものを食ったんだけれど、ピンクの餅は食紅使っていて、イチゴペーストも混ぜているらしいんだがまったくイチゴ風味が無かったのよ。
気合い入れ過ぎて空回った感じ?素材を活かさないとねぇ。
笠間に「いちごみるく饅頭」(こし餡)というのを作る和菓子屋があって、お茶菓子にもらったものを食ったんだけれど、ピンクの餅は食紅使っていて、イチゴペーストも混ぜているらしいんだがまったくイチゴ風味が無かったのよ。
気合い入れ過ぎて空回った感じ?素材を活かさないとねぇ。