冷蔵庫で冷やして食べました。
買い物に行ったら、入口入った正面に山積み。 ・・・常温でいいの？これ。 （写真にも写ってるけど『10℃以下で保存』って(汗)） 常に人が出入りしてるスーパーの入口付近だけど はたして10℃以下だったんでしょうか？
〝生〟って何ぞや？
2月 27th, 2024 Posted in ０３風花通信, ０６美味しいことは最高だ
2月, 27 2024
冷蔵庫で冷やして食べました。
買い物に行ったら、入口入った正面に山積み。 ・・・常温でいいの？これ。 （写真にも写ってるけど『10℃以下で保存』って(汗)） 常に人が出入りしてるスーパーの入口付近だけど はたして10℃以下だったんでしょうか？
とりあえず5～35℃の範囲が常温というのがJIS規格だけど、これ食品だものねえ。
２日後に同じスーパーに行ったら、場所変わってましたけど・・・
アイスじゃなくて “生和菓子” だっていうけど、
せめてプリンやゼリーと一緒の保冷棚に
置いて欲しかったなぁ。
生和菓子・・・羊かんとか練り切りとか大福とかは常温で
（冷蔵ケースじゃない普通の棚に）置いてますけどね。