Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

高級割烹の霞月楼は今後の目標として、喫茶店蔵のツェッペリンカレー、ほたて食堂の天丼とやってきたつくばーどですから、第三弾はやはり吾妻庵総本店の蕎麦を食いに行くことにします。

秋蕎麦まで待つのもありですが、秋蕎麦じゃなけりゃ美味くないのか？という反目により、日時は９月１５日で準備します。連休中日で混雑も予想されるので、開店（１１時）と同時に入店します。

残念なことに、４０年通ってきて、なんとなく蕎麦打ちや水切りが下手になっているかなあとも感じるのですが、１３０年を越える街道すじの蕎麦屋という設えを見るのも、乙でしょう。

午後は思いっきり対極に、混んでいなければ筑波宇宙センターか、そこがだめなら産業技術総合研究所内の地質標本館あたりを見学に出かけます。参加される方は直接雷蔵までご連絡を。集合時間と場所をお知らせします。