Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

香茸（ししたけ）は高い･･･

もう、半分食べちゃった（笑）

手前左は帰りのPAで買った椎茸。右は山の中で買った天然舞茸。で、奥は風車の所で買った「ししたけ」一般的には香茸（こうたけ）と呼ぶらしいです。ししたけ売ってたおじさんが「天ぷらが美味しいよ」って言ってたけど、半分干して（干すと香りが増すって言ってたので）半分は炊き込み御飯にしちゃいました。椎茸と舞茸はシメジやエノキと一緒に茸汁。うーん･･･原価かなり高いぞ（汗）