「明日会社?昼間にちょっと寄っていい?」と、 はるちゃんからLINE来たのが5日の夜。 あー、(6日)休みなんだ。・・・てナンかあったのか??? と思いながら翌日お待ちしてたら 「はい、おすそ分け」と、こんもりと山菜持ってきてくれました。 実家へ行ったついでに農産物直売所寄ってくれたのだそうな。 新月サンが天ぷら期待してワクワクしてましたが 平日に揚げ物は無理ーっ! とりあえずおひたしと炒め物で我慢して・・・ そして「今夜は絶対天ぷらねっ!」と言われております。
5月, 07 2022
「明日会社?昼間にちょっと寄っていい?」と、 はるちゃんからLINE来たのが5日の夜。 あー、(6日)休みなんだ。・・・てナンかあったのか??? と思いながら翌日お待ちしてたら 「はい、おすそ分け」と、こんもりと山菜持ってきてくれました。 実家へ行ったついでに農産物直売所寄ってくれたのだそうな。 新月サンが天ぷら期待してワクワクしてましたが 平日に揚げ物は無理ーっ! とりあえずおひたしと炒め物で我慢して・・・ そして「今夜は絶対天ぷらねっ!」と言われております。
両親が位牌になってからの大きな変化は、コロッケと天ぷらを自宅でつらなくなったことかなあ。
カツやコロッケの類は20年近く作ってません。
最後に揚げ物したのは10年近く前かなぁ(新月サンに切望されて精進揚げした)
揚げ物のナニが嫌って、コンロ周りに飛び散った油の始末ですよ。
あとバッター液とパン粉がぬっちゃり手に着いた時の感触・・・