ふっとっ食べたくなって、日曜日の夕飯はハンバーグ。
自分で捏ねて作ったの、何年ぶりだろう(ぉぃ)
・・・ちょっと水分足りなかったかな。まぁ、ソースも自分で作ったから大目に見て(笑)
ふっとっ食べたくなって、日曜日の夕飯はハンバーグ。
自分で捏ねて作ったの、何年ぶりだろう(ぉぃ)
・・・ちょっと水分足りなかったかな。まぁ、ソースも自分で作ったから大目に見て(笑)
いや、流石に一気には食べないけどさ。
良かったねー。今年も貰えたよチョコ(笑)
で、自分で食べたいのを選んでくる私。
さぁ。私のチョイスはどーれだ?
茨城放浪して、買って帰ったのがマグロ(爆)
(いや、めんたいの切れ子も買ったけどさ)
形がいびつだった〝サク〟なので、ちょっと安かったんだもーん。
その後、蛤(高いっ!)も鯏も素通りして蜆に突進する新月サン。
まぁ、涸沼の蜆は美味しいからいいんだけどね。
最近、上等なお刺身買った時はババにゃんずにも少しだけ(米粒3個くらいの欠片)あげてみるんだけど、おそるおそる舐めた後にしっかり食べるん。さすがに生ものでお腹壊しても可哀想だからそれ以上はあげませんが「え?こんだけ?」って顔で見上げないでくれる?
まあ過去の栄光です。2005年の2月13日、つくばーどのイベント会場にて、先代のらすかるは参加者に運転してもらって40万キロを刻みました。この時点で最長不倒距離には程遠かったとはいえ、エスクードもこれだけ走るんだと自分でも驚いておりました。
といってオドメータの写真を出してもつまらないので、このときなにをやっていたかの1コマ。再現度合いはさておき、水戸市の有名なケーキ屋さん、湖彩のパティシエさんが、エスクードケーキを作ってくれておりました。創作ケーキのジャンルとして、オーダーが可能だったのです。作る工程を何カットか撮影してくれて、仕上げに至る直前の模様がこの写真です。
当然のこと、このケーキは12日に出来上がって受け取ってきたその夜に30分割に解体されて食ってしまったのですが、自分のところに回ってきたのがどのへんだったのかはあまりに細かすぎてもはやわからなかったという。ヘッドライトまわりの片方は霙がかじりついている写真がありましたが、そこは本人要請で出せませぬ。
誕生祝い。
新月サンと友達夫婦と一緒に、いつもの(と言う程は行ってないけどさ)ワインバーへ。
先に着いて駅で待っていた友達が「はい、飲んで」とくれたのが〝ウコンの◎〟(笑)「何かつまんでおいた方がいいよー」という新月サンの言葉に(友達はお酒が弱い)「ではコレも摂取しておこう」と、私らの分も用意してくれました。すまないねぇ。
美味しい料理と美味しいお酒♥ 楽しい会話で、幸せ~
むしろ好き。
が、しかし。我が家は2人なのよっ!
そうそう毎日リンゴばかり齧っていられません。
腐らす前にどうにかせねば・・・
とりあえず1個はコレに化けました。
鶏肉とリンゴのグラタン。
新月サンがおそるおそる口にして「あ、普通に旨い」って、どんな味想像したんだい?
義父が「沢山貰ったから」って分けてくれた蜆と
実家から貰った自然薯でご飯。
蜆の方は5~6kgくらいあったんじゃないかしらん。
10Lのポリバケツの半分超えてたし・・・
会社で各々持ち帰ったけど、食べきらんがな。
そんなわけで実家と伯母のウチにもおすそ分け。
しかし・・・霞ヶ浦周辺に住んでる人に蜆のおすそ分けってのもなんだかなぁ(笑)
「猫の味覚に後戻りは無い」と
猫の漫画でよくネタにされていますが。
・・・果たして人間の味覚はどうでしょうなぁ(笑)
秋口に新月サンがゴルフのコンペでかっさらってきた〝おやま牛〟。焼き肉用・すき焼き用・しゃぶしゃぶ用からお好きなものをって事なんですが、家で焼き肉もねぇ・・・と、しゃぶしゃぶをチョイス。(すき焼きはそんなに好きではない)
以前、なんだか忘れたけど高級牛肉を貰って、少し足りないからと普通の牛肉を足したらば、味の違いが凄すぎてスーパーで買ってきた方を残した記憶が・・・んなワケで、美味しいお肉onlyに大量の野菜でげふーっ
(ヘルシーなんだかヘルシーじゃないんだか・・・)
お酒のんでゴロゴロしていたら、年が明けました(爆)
今年はこれ以上増量しないように、節度をもって飲みたいと思います(・・・ソコじゃないと思う)
年末にかわねこサンから頂いて帰った〝ぶた丼おかき〟ですが、普通に砂糖醤油の味がして美味しかったです。
渋いお茶にピッタリでした。ごちそう様です。
件の青いトマト、トマトソースにしてみました。
鶏の胸肉を蒸してその上にたーっぷり。
見た目がアレですが、味はそこそこ。
「微妙だなー・・・」と言いながらも新月サンが食べてたので、不味くはなかったみたい。
もう少し手を加えてピリ辛とかにすれば
もっと美味しいかな???