Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

今年も合計２kg

近所のスーパーで買った加賀白と
ちょっと離れたホームセンターで買った南高梅。
去年は干し加減をしくじって
梅干しと言うよりは干し梅になってしまったので
今年は慎重に。
しっとりといい具合に仕上がりました。